1 - A cabra é um animal naturalmente higiênico e se vir um homem cuspir no seu cocho ela não se alimenta mais ali.
2 - A cabra ao contrário da vaca ao ser ordenhada não evacua e não urina.
3 - O odor muitas vezes atribuído ao leite de cabra é na verdade característico de uma glândula que só bode reprodutor possui. Denominado odor hircino tem a função de atrair a fêmea no cio. Para se evita-lo basta manter as cabras em lactação distantes do bode para que o cheiro não seja a ssimilado pelo leite.
4 - O bode tem a maior concentração de testosterona entre os herbívoros. Provavelmente por isso a população rural atribua aos produtos caprinos propriedades afrodisiacos.
5 - E comum ouvir-se referência a propriedade embelezadora do leite de cabra. Parece que isto se deve a relatos históricos que mencionam o fato de que Cleópatra se banhava com leite de cabra. No Brasil, apenas nesta última década passou-se a investir em caprinocultura com interesse comercial. Uma legislação especifica para produtos caprinos exista em poucos estados do país ( Rio de Janeiro e Sao Paulo ).
fonte:http://tapadehumor
sábado, 8 de novembro de 2008
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